2.提高新陈代谢率,少量多餐摄取的热量刚好够身体在每餐之间用完,如果是传统的一天只吃三餐,每餐摄取过剩的热量会被储存成肥肉的。每次吃东西的消化过程也会燃烧额外的热量,所以多餐等於多烧.
3.每3小时吃一次东西会让血糖稳定,精力就会旺盛想多动动,这样更能烧掉卡路里了。
4.因为血糖稳定,胃口也被抑制住,不会想乱吃（关於这点,我发现习惯这种饮食规律后,每过了3小时就会准时很飢饿,救人啊。）.
5.根据英国医学期刊的研究,少量多餐可以降低胆固醇.反之少餐多量会让胰岛素高升,製造出更多胆固醇.
6.新英格兰医药期刊的研究则显示每3小时吃一次会降低压力激素cortisol的分泌,高量cortisol跟腹部脂肪的累积密切相关,所以养成少量多餐对於减少肚子肥肉是很有助益的。
所以当你採用3小时瘦身饮食法时,请记住背后的生理学原理,而非盲目的遵从,这样才能长期持续下去.有趣的是这本3小时饮食法书裡.
