中餐向来以又油又腻的形象深入人心，纵使色香味俱全，也会令减肥者却步。可是为了减肥一直吃西餐总是觉得胃口不适，下面告诉你一些关键的技巧，这样就会使你既可以吃倒美味的中餐，又不会使减肥赴之流水。
1.严格控制夹菜量，即使是人间难得的美食也决不过量。
2.用油少的蒸、煮、凉拌、烤、炖的烹调方式，请优先选择。中餐向来以又油又腻的形象深入人心，纵使色香味俱全，也会令减肥者却步。
3.忍不住夹了一块炸得金黄的肉片，请务必去皮后食用。中餐向来以又油又腻的形象深入人心，纵使色香味俱全，也会令减肥者却步。
4.别被勾芡、糖醋的美丽外表骗了，里头包的都是沉甸甸的油。中餐向来以又油又腻的形象深入人心，纵使色香味俱全，也会令减肥者却步。
5.各路来历不明的碎肉制品绝对不能吃，天晓得里边有几百种不同的热量。中餐向来以又油又腻的形象深入人心，纵使色香味俱全，也会令减肥者却步。
