随着年龄增长，人体新陈代谢速度会减慢，由此带来衰老、肥胖、糖尿病和心血管疾病等多种健康问题。美国《预防》杂志近日指出，以下10种正确的饮食习惯能帮助提高人的新陈代谢能力。
吃得足够多对于女性来说，一天至少需要摄入1200千卡热量，才能满足日常生理需要，如果怕发胖吃得太少，反而会让新陈代谢来个“急刹车”。
每餐保证摄入430千卡热量，早上10点和下午3点再分别吃一些热量为150千卡的食品，新陈代谢才能旺盛。摄入咖啡因咖啡因是中枢神经系统的“兴奋剂”，每天喝点含咖啡因饮料，可使新陈代谢提速5%—8%。日本科研人员发现，一杯热茶可使代谢速度增加12%，
研究人员认为，这是茶叶中的抗氧化剂儿茶酚的功劳。食用全麦面包和蔬果大米白面等精细粮食会让人的新陈代谢速度变慢，而全麦面包和果蔬等“彩色”碳水化合物里含有大量膳食纤维，能帮助消化，让新陈代谢速度加快30%。
常喝凉白开多喝凉白开可加快新陈代谢速度，德国科研人员发现，每天喝6杯，就能多消耗50千卡热量，一年可减重2.3公斤。这是因为身体要把常温水加热到体温，需要消耗不少能量。
