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山药炖猪蹄

主料山药100克猪蹄250克

辅料花生仁（生）30克

调料盐2克各适量

做法

1.将山药洗净，去皮切块。

2.猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出。

3.将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成。

食用方法分多次吃完，连吃一个月。

提示此炖菜可补充雌激素、蛋白质、脂肪、胶原蛋白、锌等，还有丰乳作用。