减肥与饮食分不开，合理的饮食能够加速减肥。我们一起来看看，如何才能合理的安排饮食吧。
1、平衡膳食的调配
（1）根据用餐者的性别、年龄、劳动等级，确定每人每日热能和营养素的供给量一般说来，在平衡膳食中糖类、脂肪和蛋白质的比例以51.51为宜。
（2）确定每日主食和副食的数量。
（3）确定每日蔬菜的数量蔬菜在平衡膳会中占有主要地位。一般每人每日应供给500克一750克蔬菜，其中绿色蔬菜最好能占一半，食用蔬菜的品种愈多愈好。
2、减肥膳食应是平街膳食
肥胖是超热能进食所引起的，饮食减肥就是使摄入与消耗达到平衡，改变超热能进食。主要是糖类和脂肪，其它营养素的含量及构成比例基本不变，否则有损于身体健康。所以，减肥膳食应是平衡膳食。
