大家平时总喜欢问减肥有没有什么秘方之类的问题，网上也常常有减肥秘诀大公开之类的文章，但真正有多少人成功却不得而知。其实减肥的秘方终究还是有的不过能否坚持下来反而是最大问题，毕竟减肥需要很大毅力。
减肥有秘方，秘方的基础就是在于少食含饱和脂肪酸、动物性油脂、内脏、蛋白及红糖系数高的高密度淀粉类食物，即可达到减肥效果。不要看是很简单的一句话，但是否能做到就不是人人都能坚持。
传统的减肥饮食法，只考虑到食物之热量、卡路里数，但并未考虑到各种食物对人体胰岛素荷尔蒙的影响，所以在减肥期间，虽然体重可瘦下来，但只要恢复正常饮食、很快就会胖回来，使减肥成果无法保持。不复胖减肥法是利用特殊饮食法，特点在高密度淀粉吃得少，蔬菜吃得多，并增加单元不饱和脂肪酸的摄取量。该种饮食法的好处可以减低胰岛素的分泌，而胰岛素就是导致肥胖的关键性荷尔蒙，因此这种饮食法可以不断的让脂肪分解，达到长期减肥之目的，使减肥后不再胖回来。
以一千位使用不复胖饮食法减肥者，一个月平均减轻体重的成果统计，可证实想瘦身的民众确实值得一试。
