吃辣易上火谨防肠胃病
西医认为，人体中的辣椒素受体被辣椒素激活后会产生痛觉，甚至刺激肌肉反应、增加血液流速，若身体敏感的人还会产生不适症状，如拉肚子、肛门烧灼等症状。尤其是秋季气候干燥，空气湿度下降，再加上辣椒地刺激，肠胃容易出现不适。
中医认为，辣味具有发散的作用，过多食用，容易“耗气”。因此，辣味吃多了，反而会觉得全身无力，容易疲倦。如气虚的人吃了辣椒，容易大量出汗，虚上加虚。而平时属于阴虚火旺者，易出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等现象，吃辣的食物虽一时痛快，但过后会让这些症状加重几倍。所以，一般来说，如果不是生长在四川等潮湿地区的人们，吃辣就要十分谨慎，严防秋季上火、腹泻。
应对秋季上火绝招
常见上火症状有“吃不进”、“受不了”、“拉不出”等多种，因此，降火选药也当对症。
“吃不进”是指上焦（心肺部位）有火，表现为口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣及微咳。成人可选服牛黄清心丸（片），小儿可选服珠黄散等。
