十款夏季瘦身焯拌菜健康减肥

6、乡村小拌肉

材料煮好的牛肉或者是猪肉、紫甘蓝丝、白菜丝、木耳丝、胡萝卜丝、甜椒丝、苦苣、黄瓜块。配料精盐、味精、糖、醋、芥末油。

做法

①牛肉切成薄薄的片，蔬菜切好，这些都无需焯水，不习惯生吃的朋友可以略微用热水焯一下，随机捞出，因为这个菜式要的就是清爽的口感。

②加上一些糖，醋，少许精盐和味精，醋，芥末油拌匀即可。

瘦身提示这道菜非常适合一家人在一起享用，种类够多，荤素搭配，营养非常丰富。

7、鸡丝拌卷心菜

材料煮好的鸡肉，卷心菜，红干椒几个，花椒油，盐，味精。