
提示
营养师建议,一天三餐之中,可以将晚餐的主食改成纤维高的五谷根茎类,除了地瓜、马铃薯之外,南瓜饭和玉米饭也是不错的选择。
减肥圣品大燕麦片
网友说
市售的大燕麦片,冲泡后就可饮用,多花点心思还能变化多种口味。产后坐月子就开始食用,一天取代一餐,另外两餐正常吃,并搭配适量运动,产后第四个月就瘦了九公斤。
营养价值
燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素b群,并且含有丰富的水溶性纤维及β葡聚醣,β葡聚醣具有调节血液中胆固醇之功用,可降低罹患心血管疾病的风险。且水溶性纤维对于血糖及血脂肪的调控在动物实验及人体试验上已获得证实。
此外,对减重者而言,最珍贵的是丰富的纤维质,可改善消化道功能、促进肠胃蠕动、增加饱足感。
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