3.粪便分离出嗜盐菌。
（二）急救
1.及早给氯霉素1～2g。日，分4次口服。
2.速给5%～10%葡萄糖1000ml静脉点滴。
3.及时送抢救。
四、肉毒杆菌食物中毒的急救
肉毒杆菌食物中毒亦称肉毒中毒、腊肠中毒，多由食用含有肉毒杆菌外毒素污染的食物而发生。此菌普存于土壤、牛、羊、猪粪中，亦可附着在水果、蔬菜、罐头、火腿、膜肠肉里而大量繁殖外毒素。加热100摄氏度煮沸1分钟或加热80摄氏度经10分钟该菌即被破坏。成人致死量为0.01mg。
（一）判断
1.病者有食被污染食物史，常集体中毒。
2.此菌主要侵犯神经系统，引起复视、肌肉麻痹、呼吸困难等症，并有脑水肿和脑充血。
