周二鸡蓉玉米粥+水果
鸡蓉玉米粥
材料红萝卜20g、芹菜30g、生姜5g、去皮鸡胸肉45g、白米30g、玉米粒30g
调味料高汤1碗、清水1碗、盐少许
做法
1、红萝卜洗净、切小丁。芹菜去叶、去根后，洗净切成芹菜珠。生姜洗净去皮，磨成姜末备用。将去皮的鸡胸肉洗净，切成鸡肉末。将白米洗净后，以冷水浸泡约30分钟备用。2、在汤锅中加入高汤、清水、白米、红萝卜丁、姜末先开火煮滚后，转为小火续煮20分钟后，再加入鸡肉末、玉米粒及少许盐继续烹煮10分钟。3、起锅前，再加入芹菜珠煮约1分钟即可关火。
水果枇杷3个、芭乐1/3个
周三草莓酸奶+鲜虾馄饨面
草莓酸奶
材料草莓8个、低脂酸奶1杯
