
推荐苹果雪耳清润汤水
材料苹果1个。雪梨1个。雪耳20克。瘦肉4两。南北杏少许。盐少许
制法
①雪耳浸软,洗净,剪去硬脚。
②瘦肉洗净,备用。雪梨,苹果去皮,切块。
③把雪耳,苹果,雪梨,瘦肉放入煲内,以武火煮滚30分钟,再以文火煲1个小时,加盐调味,即成。
2、三餐都要进食
不要一天只吃二餐或一餐,尤其是不吃早餐,因为一天只吃二餐或一餐的人,二餐间隔太久容易增加饥饿感。
推荐一日五餐
建议一日五餐,除了日食五餐外,保持良好健康的方式还有日餐五色,即白色,大米、杂粮为代表,它们是人体热量的主要提供者。绿色,以水果、蔬菜为代表,这是人体所需维生素、纤维素和矿物质的提供者。黄色,以各种豆类为主,主要提供蛋白质。黑色,比如乌鸡、甲鱼、海带、紫米、黑豆、黑芝麻以及各种食用菌等,乃是各种维生素、微量元素的“富矿”。红色,肉类畜禽为主,其优质蛋白含量丰富。此外,蔬菜的防病抗癌作用已被公认,故营养学家建议每个人每天吃五种蔬菜。
3、每餐进食速度放慢,一餐吃30分钟可以增加饱足感
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