冬瓜粥

材料新鲜连皮冬瓜80～100克，粳米100克。

做法将冬瓜用刀刮去皮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可。

效果每日早餐两次食，常食有效。具有利尿消肿、清热止渴之功效。