想知道健康减肥的秘方,那就跟着营养师来揭秘吧。
某日来了一位体型微壮的女孩,刚坐下就急着说「我想减肥。上个月体检,医师说我身体质量指数29(bmi,体重公斤/身高公尺x身高公尺),已在肥胖范围。当时营养师跟我说要吃少一些且清淡一点,可是回家后还是忍不住。能不能请营养师直接开一份减肥食谱,我一定认真运行。」
「减肥一定要下定决心喔。不是随口说说或着食谱就瘦得下来。」我微笑回答以缓和她急躁的情绪。
「我以前试过朋友介绍的食谱,运行了好一阵子,真的少了五公斤。可是停下来后又复胖了。最近决定重新开端,所以才想请营养师开菜单。」女孩仍坚持她的期望。
「之前的食谱教你怎么吃?既然有瘦,为什么没持续下去?」好奇问着。
「食谱的早餐是喝牛奶和黑咖啡,其他属性以肉类为主,好像不能吃淀粉类。食谱说只能运行两周,而食谱上的食物其实不是我习惯吃的,后来就恢复以往的饮食了。」她认真述说着过去的经验。
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