百科 健康 男性 女性
网站地图,快速导航:×
×
首页 饮食 > 菜谱 > 正文

爱玉冻的做法

爱玉冻的做法

〖爱玉冻的做法〗

制作爱玉冻时,水与爱玉子的比例要正确(可用秤或杯子量),而且容器不可沾到油,否则无法凝固。制作爱玉时的水不可用蒸馏水或过滤水,否则无法凝结。

材料

爱玉子1两(或1/2杯),冷开水12碗,布袋1个,糖水适量,柠檬汁少许

做法

1)、布袋洗净,包入爱玉子扎紧袋口,放入装有冷开水的容器中搓揉,使黏液流出为,搓洗时间约7~8分钟即可。

2)、将洗好的爱玉静放约20分钟,便会凝结成爱玉冻。

3)、爱玉冻冰凉后切块,配以冰块,糖水及柠檬汁即可食可。

相关内容
更多>>
为您推荐
益优网首页

© Copyright 2011 益优网
桂ICP备2020006802号-1