| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 蔓越莓草莓西米果露热量/卡路里148千卡 | |||

1、西米入沸水泡20分钟

2、浸泡完,用勺子将西米搅拌开,捞出沥干

3、煮一锅热水,放入泡过的西米,中小火煮到透明

4、用漏勺捞出,冰水冲洗粘液,降至常温后放入冰水保存

5、准备好蔓越莓汁等食材

6、将草莓、蔓越梅汁、酸奶、蜂蜜,放入榨汁机,30秒粉碎

7、果露倒入一个小杯,放入2勺西米

8、放入最后用碧根果、冷冻蔓越莓和果干装饰
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、预防便秘、减肥等功效;可与橙子、冰糖、山楂搭配;与地瓜、黄瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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