| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 868克 | 玉米排骨汤热量/卡路里1911千卡 | |||
 热量1911千卡,相当于做头发1911分钟消耗的热量60 | |||||
1、先将排骨焯水，把浮沫焯出来
2、玉米胡萝卜砍成段
3、锅中加水下胡萝卜玉米排骨姜片一起煮，水要没过材料，高压锅的话15分钟，最后加盐。
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有减肥、增加记忆力、促进胃肠蠕动等功效；可与洋葱、菜花、大豆搭配；与红螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润燥、止消渴等功效；可与冬瓜、大蒜、海带搭配；与田螺、百合、黄豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、胃肠蠕动等功效；可与黄豆、鳕鱼、大米搭配；与山药、辣椒、红枣相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、解毒、镇吐等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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