| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 香菇油菜热量/卡路里74千卡 | |||

1、香菇油菜开水鈔一下
2、下锅加油加盐炒油菜 出锅摆盘
3、另炒香菇 加入蚝油 香油少许 盐 出锅倒入盘中
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、增强免疫力、降低胆固醇等功效;可与带鱼、油菜、牛肉酱搭配;与河蟹、西红柿、野鸡相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、防癌、增强免疫力等功效;可与海虾、鸡胸肉、豆腐搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
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