| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 如意蝉衣豆腐卷热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于誊写527分钟消耗的热量138 | |||||
1、将肉剁成泥，加入切碎的豆腐。
2、继续剁碎。
3、加入适量的盐，糖，鸡精，芝麻，酱油和一点点红酒（可不加）调味。
4、加适量淀粉和水，搅匀。
5、加入适量葱花，豆腐丁，姜末，搅匀。
6、完成。
7、豆腐皮铺好，抹些水，撒些芝麻。
8、放上 一些蒸好的糯米，压平。
9、铺上一层搞好的豆腐肉泥。
10、将豆腐皮两边向内折。
11、1像卷寿司一样卷起来。
12、1上锅蒸20~25分钟的样子，OK！
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、止渴、美容益寿等功效；可与香瓜、枣（鲜）、赤小豆搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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