| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 850千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 玉米果象形面点热量/卡路里850千卡 | |||

1、玉米面和糯米粉称好备用。

2、面包桶里安上搅拌棒,倒入玉米面。

3、倒入糯米粉。

4、选择菜单:面团----自定义和面(默认20分钟)按下启动键。

5、面粉混合搅拌的过程中,缓缓加入开水。(水要少量多次加入,不要一下加太多,避免面团过稀不易成形)

6、翻滚中的面团。(这个时候可以利用时间把蒸锅加入水,铺上屉布)

7、时间到,取出面团,手上沾少许水(防沾),稍微和几下,使表面光滑。

8、面团平均分成一个约35克左右的小剂子。(用保鲜膜盖上,做一个拿一个,以免风干)

9、南瓜做法:手上沾少许水(防沾),把小剂子团成椭圆形。

10、一端用两个手指按住,在砧板上搓成稍微细点的形状。

11、用竹签压出纹路。

12、顺着印记过来另一端也压出纹路。

13、压好纹路后,再稍微捏几下,捏出细细的长脖子,调整形状,南瓜就做好了。

14、香蕉做法:同样的方法把小剂子团成椭圆形。

15、在一端捏出一个小角。

16、向上翻一个身,把面胚趟到砧板上,把香蕉的身子捏细长一点,在另一端捏出微微翘起的小角。

17、调整形状。

18、把面胚立起来,小香蕉就做好了。

19、依次做好,三四个组合,把柄轻轻的捏到一起。

20、蒸锅里铺上屉布,放入生胚。

21、中间要留有缝隙,大火上汽后,转中火蒸15分钟,焖一两分钟出锅即可。

22、挤一点融化的巧克力点缀,做小南瓜的柄。

23、小香蕉两端也挤上少许巧克力点缀,是不是很可爱~~~

24、取材方便~~~

25、做法简单~~~

26、颜色诱人~~~

27、,清香软糯,热量低,多吃粗粮益处多多哦~~~
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、美容养颜、预防肠癌等功效;可与蒜蓉辣酱、脆山药、山药豆搭配;与蚝豉、雪螺肉、肉螺相克,同食可能会引起不适;
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