泡菜冷面
烹饪时间：7分钟
用料：韩式冷面酸汤30ml 韩式冷面100g 黄瓜3片 苹果3片 辣白菜20g 熟鹌鹑蛋1枚 白芝麻少许
1. 将韩式冷面煮熟用冷水冲凉沥干水分放入碗中。
2. 在碗中放入韩式冷面酸汤，再摆入辣白菜、黄瓜片、苹果片和熟鹌鹑蛋，最后撒入芝麻即可。
醋汁凉面
烹饪时间：10分钟
用料：面条200g 豆芽50g 樱桃萝卜10g 榨菜末20g 蚝油5g 香醋30ml 生抽20ml 香油5ml 香葱碎5g
1. 面条煮熟，用冷水冲凉，再用叉子卷成卷放入小碗中。
2. 豆芽炒熟放入碗中。樱桃萝卜切碎，同香葱碎一起撒在面条上。
3. 榨菜末中调入蚝油、生抽、香醋和香油，混合均匀后放入小碗中即可。
