2、果皮中存在绝大多数过敏物质，应该把皮削完再食用。或将水果放在微波炉里加热30秒，可使致敏成分分解破坏，并且不会让水果熟透。
3、把切好的水果在空气中放置一会儿，待其产生氧化反应，也是一个降低其致敏性的办法。
4、面对难以反抗的美食诱惑，对于轻度皮肤过敏患者而言，一两个小时内会消失。但对有些人来说，恰好相反，甚至导致过敏性休克，如不及时处理，很可能造成生命危险。所以，只要出现症状，最好马上到，以防万一。在医生的指导下使用抗过敏药物来缓解症状。目前常用的是第二代抗组胺药物中的氯雷他定（如开瑞坦），不仅能够快速缓解症状，而且1天1次，服药也很方便。
