补充蛋白质很简单,每天吃75克肉,75克鱼,1个蛋,半块水豆腐,再加上2杯牛奶和300克主食,足够满足需要,无需用蛋白质粉之类,也不需要顿顿大条鱼大碗肉。如果失血多,红肉或动物内脏可帮助补铁。如果新妈妈是素食主义者,可以用黑芝麻、花生、红小豆、黑豆、各种坚果、干枣、桂圆、葡萄干等植物性食品打成糊糊喝,帮助补充铁和蛋白质。同时要多吃蔬菜和水果,最好能服用维生素c片,因为补充维生素c可以促进植物性铁的吸收。
如果对牛奶没有不良反应,母乳妈妈每天宜喝2杯热牛奶,月子之后可以喝酸奶,再加上水豆腐、坚果和绿叶蔬菜,能补充足够的钙。因为乳汁里会跑掉很多钙,如果食物中钙供应不足,妈妈就要把自己骨头里的钙抽出来供应给宝宝,容易发生骨质疏松或软化。可以服用成年人用的复合维生素矿物质增补剂,按说明每日1-2粒,记得一定要进餐时服用才好吸收利用。
哺乳妈妈泌乳需要消耗大量水分,每天要比平日多喝3-4杯水、牛奶、豆浆或汤,补充哺乳需要的水分。但是要记得,哺乳并不需要汤上面那层油,最好除去之后再喝,否则肥肉会长在妈妈身上,乳脂增加后宝宝也容易肥胖。那些乳白色的浓稠汤汁,其实未必有很多营养,而是蛋白质和脂肪的乳化产物,脂肪含量比较高,不要迷信它。月子里运动少,一定要注意多吃蔬菜和杂粮,避免纤维太少发生便秘。
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