吃动物皮无益补充胶原蛋白
民间素有吃猪皮、鸡皮等美容的说法。不过,认为只要多吃动物皮肉就可以补充用以美容的胶原蛋白,这种观点是错误的。
另外,要想抗衰老,女性还要做好这门功课——减少胶原蛋白的破坏及流失。首先要注意防晒,因为太阳光中的紫外线对皮肤的胶原蛋白具有破坏性作用。还要多摄取含抗氧化物的食物,维生素c不仅在胶原蛋白的合成中起着促进作用,还是很好的抗氧化剂,建议多吃胡萝卜、西红柿、猕猴桃及葡萄等富含维生素c的蔬菜和水果。
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