
4、烧烤肉
几乎每个夏季都会看到人们在户外烧烤,烧烤肉类会产生致癌化合物多环芳烃和杂环胺。当脂肪从肉滴到热烤架上时,会燃烧并产生烟雾,多环芳烃就在此时形成。当我们品尝烧焦的烤肉汉堡的同时,也在伤害自己的健康。肉类在高温加工时会产生杂环胺,它同时也存在于室内烹饪的过程中。
5、开窗
当天气转好,很多人会打开窗户呼吸新鲜的空气。但对某些过敏人群来说,这可能是一种不健康的举动。此外,根据美国肺脏协会最近的一份报告显示,美国的许多城市空气质量较差,60%的美国人每天呼吸不健康的空气。美国环境保护署将空气质量差作为第四大环境威胁。细菌、霉菌、烟草烟雾、病毒、动物皮屑、尘螨、花粉是家庭最常见的污染源。
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