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健康饮食的新标准

健康饮食的新标准

10。饭后甜点要少吃。

正餐已获得了足够的糖分,如果再吃甜点,人体会吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃过油腻的东西后尤其不要吃甜点。

11。多吃深色蔬菜。

深色蔬菜是指深绿色、红色、紫红色的蔬菜。中国营养学会推荐,每天应该吃一斤蔬菜,其中深色蔬菜应占到一半以上,其维生素c含量比浅色的高一倍。举例来说,深紫色茄子与浅绿色茄子,紫色洋葱白色洋葱,紫甘蓝与卷心菜,紫薯与红薯、白薯,前者的营养价值都显着高于后者。

12。动、植物油混着吃。

光吃植物油会促使体内过氧化物增加,加快人衰老,还会影响人体对维生素的吸收,增加乳腺癌、结肠癌发病率。而动物油含有对心血管有益的多烯酸、脂蛋白等。用1份动物油、2份植物油制成混合油,可以取长补短。

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