猪皮、筋腱含有大量胶原蛋白
卞华伟对胶原蛋白的昂贵表示难以置信。因为，所谓胶原蛋白不过就是大多数都不会吃的皮上的东西，“应该是相当廉价的”。动物的皮、筋腱中含有的胶原蛋白最多。比如，我们用动物的筋腱煲汤，放凉之后解冻的那些物体其实就是胶原蛋白。
而添加到护肤品中，对皮肤的美容效果远远没有那么神奇。卞华伟说，胶原蛋白添加到护肤品中能增加产品的润滑度，使面膜、面霜的粘性更好。
胶原蛋白涂在皮肤上只能暂时解决皮肤表层的问题 涂在皮肤上只能暂时解决皮肤表层的问题，根本没有宣传吹嘘的那样神奇，解决不了皮肤里层的问题。因为面膜等涂抹在皮肤表面的胶原蛋白，是大分子蛋白，很难为人体所吸收，美容效果微乎其微。
吃的胶原蛋白胶囊、补液的美容效果又如何呢? 吃的胶原蛋白胶囊、补液的美容效果又如何呢?卞华伟说，胶原蛋白属于不完全蛋白，对人体无特殊意义，对人的皮肤也无直接帮助。根据中国食品百科全书：“所谓不完全蛋白是指那些所含有的必需氨基酸种类不全，既不能维持生命也不能促进生长发育的一类蛋白质。如胶原蛋白。”
