另外，红薯的热量只有大米的1/3，冰镇后热量更低，想减肥的a型血的人可大快朵颐，尽享美味。
材料： 红薯、芒果、花生、甜椒、甜洋葱、香菜
做法： 1. 薯、芒果刨皮后切成丁状备用（大概是红薯3个，芒果1个的比例）;将甜辣椒和洋葱切丝备用。
2. 将步骤1材料装盘后淋上橄榄油、青柠汁，再撒上肉桂粉、孜然粉、豆蔻粉，放入烤箱。
3. 将食物盘拿出烤箱后自然冷却后轻轻搅拌，使其温度均匀。
4. 撒上花生粒，最后放上香菜点缀即可。
提示 1. 红薯一定要蒸熟煮透，因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，会难以消化。
