做法:
1、冬瓜去籽、去皮,切片或切块;番茄洗净,去蒂,切块。
2、炒锅入油,(多少根据自己,但是既然要减肥的话还是少放点好),放入姜末炒香,再加入番茄翻炒个一两分钟。
3、放入冬瓜,盐,味精,翻炒几下后,加入适量水(加不加水看自己)。加盖焖煮至冬瓜熟透即可。
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