八, 护肤全能冠军——葡萄
称葡萄为护肤全能冠军一点都不过分。
葡萄果肉水分充足，可以达到百分之八十以上，有很好的补水能力。葡萄含有的水溶性维他命b群，多种维生素、糖分、钾、钙、磷、镁等矿物质，以及许多让有机组织正常运作的微量成分，能给与皮肤充足全面的营养。尤其葡萄中硼含量很高,有益于更年期女性维持体内雌素水平,预防骨质疏松症。
葡萄比其他果蔬而言，还有一种独特的抗氧化成分葡多酚（polyphenols）。
葡多酚是一种防御自由基产生相当有效的元素。当抗氧化剂于某种程度上无法作用时，便会由一连串的连锁反应产生自由基，大多数的抗氧化剂只能阻挡某种程度的自由基，而葡萄多酚在这些连锁反应的每个阶段中都具有功效，其活效的微成分可主导这样的反击，提供完整的防护作用。其抗氧化功能远比维他命e、c高出数十倍。这一特性使得葡多酚成为了抗老化植物精华成分的楚翘。葡萄也被广泛地应用到保养品生产中。包括葡萄酿造的红酒都成为近年来的护肤热点。
葡萄不论是作为美容食品食用还是保养品外用，都具有其他蔬菜不可比拟的优势，是全面而高效的护肤佳品。
