多吃豆类和蔬菜
专家还说，西方人一直没有吃豆制品的习惯，但是亚洲人喜欢吃的豆制品中确实藏有前列腺癌的克星。大豆中的异黄酮能降低雄性激素的破坏作用，并抑制和杀死癌细胞。
德国的医学专家还提出，西方人吃蔬菜量太少，应该像和中国人那样多吃各种蔬菜。除了中国的白菜外，还有菜花、西蓝花等蔬菜也有防治前列腺癌的功效。另外，每天还可以吃点亚麻籽、西红柿。西红柿含有番茄红素，对前列腺癌有防治作用。
推荐食谱
专家们结合西方饮食与亚洲饮食，制定了一个防治前列腺疾病的食谱
早餐时，喝一杯西红柿汁。
午餐时，吃一碗含有胡萝卜、卷心菜或西蓝花的沙拉或水煮蔬菜。晚餐时，吃一点豆类，或是改吃糙米饭。肚子饿的时候，随时吃点萝卜、西红柿，既不发胖，对防治前列腺癌又有好处。
不妨从以上饮食细节入手做好防治前列腺疾病工作，不但能有效防治前列腺疾病，对男性身体健康的各个方面来说，也都是很有好处的。
