蔬菜和牛肉怎么搭配能排毒

　营养师忠告：

1.蔬菜作为维生素、矿物质以及食物纤维的供给源，一有饱腹感，可减少主食用量；二可防止便秘；三可排出体内毒素；四有降低血糖的作用。

2.牛肉中的b族维生素、微量元素锌、铁、铜等营养素对于营养脑神经很有益处。

3.蔬菜牛肉是符合荤与素平衡、酸与碱平衡的营养搭配理想的菜肴之一。