吃蜜糖之所以能减肥，是因为它含的热量很低，只有同等分量白沙糖的75%。00g蜂蜜含294卡路里，即使一天吃足200g，所吸收的热量也不过600卡路里，相比平日摄取千二至千五卡路里的正常标准，距离很远，所以虽是‘甜品’，但一样可达到减肥效果。此外，蜂蜜含有易于吸收的维他命和矿物质，能补充维他命b群、c、钾、钙等，不会破坏身体营养均衡，是减肥的佳品。
3天蜂蜜减肥餐单
需准备的材料很简单，包括蜜糖、茶和水。蜂蜜和茶的味道种类可按个人口味而选择，但要以成分纯正和天然有机者为佳;最好选喝矿泉水或净化水、不含杂质的优质水。每杯蜂蜜饮料调制分量是150ml清水或茶加入1至两汤匙蜜糖（约10*20g）;进行餐单期间，要大量喝清水，有助身体排毒。模特儿katrina试过此餐单，果真见减重成效，减肥全程感觉如何，看她以下的感想说法。
第一天
早 餐：蜜糖水一杯
午 餐：蜂蜜绿茶两杯、一汤匙蜂蜜
