
防止食物滋生病菌
从商店里刚买来的食物,就应该采取措施保鲜了。回到家,要立刻把食物袋打开,检查食物上贴的标签,看下最好应该怎么保存。
确保冰箱的保鲜柜温度在5摄氏度左右,制冷柜保持在零下18摄氏度左右。唯一的办法是在柜里放进温度计(注意不是放在柜门上)。经常检测温度,因为温度是经常变动,特别是在天热的时候。如果温度变得过高,调节一下温度。
经常保持保鲜柜和制冷柜清洁也至关重要。把滴在冰柜里的异物擦干净。每周一次,定时清洗柜子内壁、架子、衬垫等以防止细菌滋生。
储存食物须知
这里是一些储存食物的小建议
放进冰箱之前,把食物先用保鲜膜包紧,最好包上两层。
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