花草茶

最后应挑选干燥度好的，水分最好在4%以下，这样便于长期保存。一般花草茶可保存一年，一年后其营养功效和色素都会受到影响。因为草本植物容易氧化，天然色素在水分高的情况下会发生降解。

花草茶买回家后，可置于通风干燥处保藏，也可置于冰箱内，但注意不要串味。以下这些人群不适宜喝花草茶1.对花草类过敏者2.孕妇和婴儿3.高血压、高血脂、糖尿病等慢性病患者。