仿瓷餐具致癌危险★★★★
“上次在网上买回来的‘大红大紫’仿瓷餐具还没派上用场呢，这次准备用它们来盛年夜饭的佳肴。提起这套餐具，我一直还美滋滋的，外观跟超市买的一模一样，可价格便宜了3倍。唯一不好的是这个餐具不能在热水里煮，它会发出一股怪味。”——爱网购买家庭用品的梁妈妈
健康观点餐具是直接盛食物的器皿，其安全性能要求很高，在2008年卫生部的一项针对仿瓷餐具的调查中，发现全国1000多家仿瓷餐具生产企业中，只有20多家拥有生产许可证。
业内使用三聚氰胺作为原材料生产仿瓷餐具是一种成熟的工艺，经过正规工艺处理后制成的产品是一种高分子材料，其物理和化学特性都与小分子三聚氰胺不同，也不含有毒性。但是如果生产工艺不不合格，产出的劣质仿瓷餐具就会残留三聚氰胺。而在高温状态中仿瓷餐具容易释放三聚氰胺分子。
