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口味变了?健康警报拉响了

人们对食物的选择和接受,很大一部分原因是取决于对味的选择。一般的味觉是指辨别食物味道的感觉,是由溶解于水或唾液中的化学物质刺激舌面的味蕾细胞,反映至大脑皮层而引起兴奋的结果。这叫化学味,包括咸、甜、酸、辣、苦、鲜、香和千变万化的复合味。您突然爱吃某些食物时,可能是身体本能需求的自然反应,或是体内缺乏某种营养素身体给您发出的警讯。

爱吃甜味

甜与脾脏关系密切。突然爱上甜食,可能是脾脏机能退化的征兆。

当您脾虚的情况改善了,就不会那么爱吃甜食了。

脾虚者宜食的甜味食物有番茄、胡萝卜、南瓜、梨、桃、苹果、香蕉、西瓜、蜂蜜等,这些食物有补益、和胃、生津等作用。

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