日本料理1.选用低脂肪的生鱼片、手卷、寿司、不加鱼卵2.避免高脂肪的烧烤物，例如秋刀鱼、鰻鱼3.多选用凉拌、烤、烫等方式之菜肴
自助餐1.少点以肉类为主的套餐，尽量自行点菜2.点选两种以上的青菜3.夹菜时，夹最上层的菜，让汤汁滴落一会儿再盛入餐盘中4.饭与菜肴分开盛放，避免饭吸入菜汤汁5.将餐盘或便当的一角垫高，避免食入过多汤汁6.盛一碗清汤，可先将油腻的菜过清汤后再食用
面店1.汤面优於炒面2.清燉优於红烧3.烫青菜不要加调味的油4.选择低热量小菜，如海带、豆干、滷菜头、滷笋丝、皮蛋豆腐等，酱油不要加太多，避免食用辣油、辣椒酱5.蒸饺优於煎饺、锅贴
速食店1.勿点超值全餐2.点生菜沙拉代替薯条、水果派、奶油玉米3.生菜沙拉酱少量食用4.炸鸡去皮，吸油后再吃。烤鸡优於炸鸡5.新鲜果汁，无糖红茶、咖啡或健怡可乐代替可乐、奶昔、浓汤
