普通家用金属器皿也会中毒

5、注意

锑制器皿（搪瓷锅）勿存放酸性食物，更不要烧煮酸性食品。铁制器具（铁锅）不要煮熬海棠、山里红等酸性果品，铅制器皿（铅锡酒壶）勿做食具，不要用来热酒或烹煮酸性食物。镀锌器皿不宜作为加热或盛放食物之用，也不宜放置酸类食品与水果。生铜绿的铜制器皿不能再藏放食物，铝制器皿（生铝锅）不宜炒菜。