一般来说，冬季气候干燥，所以不有意识地补充水分会导致体内缺水。人们一般在夏天出汗多也容易口干，所以相应地喝的水也较多。但是冬天即不出汗也不容易口干，久而久之体内就会严重缺水，也就给病毒入侵制造了机会，这就是人们在冬季更容易患上流感的原因。
东京女子医科大学的玉置淳专家指出“感冒和流感病毒具有在低温下繁殖的特点。还有就是体内水分的缺失。病毒通过口鼻入侵体内时，分布于支气管粘膜上的线毛会把病毒拦住，并排出体外。但线毛在支气管内部湿度达到100%时才能发挥最大防御能力。”
人们在正常情况下一天排出的水分量约为2.5公升，因此有必要通过饮食补充相当的水分，让支气管线毛在抗病毒前线发挥最大的能力。
