
厨房:面宽不小于1.6米。厨房在家庭中必不可少,而且担负着特殊的任务,它既是家庭中的劳动密集型空间,也是技术密集空间,这里分布着大量的管道和新型设备。既然厨房是劳作的空间,那么,它必须满足人体工程学的要求。厨房的面宽最好不小于1.6米,否则除去一侧摆放的厨具灶具,人的活动空间便非常拥挤了。假如厨房的面宽达到2.2米以上时,便可以双向布置厨具与灶具,这是很科学的尺度。最小的厨房仅为2平方米,供一人使用。但由于尺度合理,设计精巧,也显得很适宜。
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