饥饿与食欲是两件事
饥饿的感觉是由体内的刺激产生。胃里没东西时会收缩，到后来会引发轻微头晕、发抖及血糖降低等征状。相反的，食欲是由外在的刺激，如食物的样子及色泽所产生的。食欲和饥饿常被混淆，是因为当我们受外在刺激而产生食欲时，会有和饥饿时一样的现象——唾液开始增加，胃也开始收缩。但和饥饿不同的是，如果你不予理会，这些现象很快就会过去。所以，想要控制体重，要能区分自己是真饿了还是嘴馋。
魔法no.1细咬果仁可以降低食欲
富含脂肪与营养的果仁，骤耳听上去似乎是减肥的克星。但据一项研究显示，充满营养的果仁比起乳酪及饼干低脂小食更能充饥，一安士果仁应足够解决饥饿及防止在晚餐时狂吃的冲动。其中，松子是营养的抑制食欲的佳品，荷兰油脂营养公司的一项最新研究发现，松子含有的脂肪酸能促进缩胆素产生，而缩胆素能抑制食欲，达到减肥目的。
