长豆菜卷
材料长豆50克、莴苣30克、芝麻酱适量。
做法1.长豆切成约10公分长段，再汆烫。2.将莴苣叶展开，放入3根长豆及少许芝麻酱，再将莴苣叶卷起。
香菇海带汤
材料干香菇30克、海带芽30克、水500cc、姜丝10克、竹盐少许。
做法1.干香菇泡水至软。2.水煮沸后，投入所有材料至沸腾。
晚餐
凉拌菜
材料豆苗50克、海带芽30克、黄豆30克。
做法1.豆苗洗净后，沥干置于盘中。2.备一锅滚水，将黄豆、海带芽倒入后煮至熟软，即可捞起沥干，置于碗中。
五一小长假，应该趁此机会排毒减肥，不可错失良机。上面的三日排毒减肥食谱，包含了很多蔬菜水果，量不多，只需要控制进食。早餐吃饱，午餐八分饱，晚餐五分饱最好。
除了多吃抗氧化的家常水果，注意饮食的量以外，这三天假期内，运动也是必不可少的。建议大家每天做有氧运动30分钟到1个小时，有利于减少脂肪，增加肌肉含量和骨含量，这样减肥不易反弹。
