含复杂碳水化合物的食物有粮食、豆类、土豆、白薯、嫩玉米以及一些新鲜水果和包括瓜子在内的干果。含简单碳水化合物的食品有糖、蜂蜜、果酱、普通汽水和一些含酒精的饮料。
两种碳水化合物的区别在于，后一种提供热量而没有人体所需的基本营养，而前一种含有维生素、矿物质和纤维。
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另一方面，在人们选择复杂碳水化合物食品的时候，应避免犯以下错误大多数人习惯选择米饭和白面包而不选择全麦面包，而全麦面包具有很多优点。
它们含有纤维和植物化学成分，可以预防几种疾病，如癌症、心脏病和糖尿病等。学习正确的减肥知识，形成正确的减肥观念，让你永远与肥胖绝缘。
