3.调节消化系统
黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动，帮助胃肠消化的功能，异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状。
4.调节免疫功能
黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时，黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用，可以保护免疫系统免受自由基的伤害，多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
胡萝卜汁
1杯胡萝卜汁（相当于1磅胡萝卜）含有22毫克的β胡萝卜素，几项实验研究证明，这种很强的抗氧化剂可以保护皮肤免受太阳曝晒。喝的胡萝卜汁越多，它对皮肤的保护作用越强。
每天一杯胡萝卜汁消除雀斑
每日喝1杯胡萝卜汁有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素a原。维生素a原在体内可转化为维生素a。维生素a具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
