零食是很多女人的最爱,要在枯燥的办公空间里坐上七八个小时不是件容易的事,况且还要思考问题。要减轻点工作压力或者想才思敏捷,大脑需要及时补充营养,抽屉里放的那些小零食就可以起到作用了。吃零食其实并不仅仅能满足肚子饥饿的需要,还能缓解紧张情绪。
1、花生:富含中国居民平日膳食中较为缺乏的维生素B2。多吃花生不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
2、葵花子:含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
3、核桃:含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。
4、南瓜子和开心果:富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。
5、无花果:含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。
6、大枣:维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。
7、奶酪:钙的“富矿”,可使牙齿坚固。一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。
8、奶糖:含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。
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