豆浆是东方人的伟大发明,豆浆被推崇为绿色食品,但大家可否知道。夏季中,每天一杯鲜豆浆可以令我们的身体更加健康。
豆浆是东方人的伟大发明,对女人的滋补作用尤其明显。现代人十分崇尚健康,推崇绿色食品。今天,在很多城市,都掀起了一股豆浆热潮,豆浆摊、豆浆店、超市货架等,随处可见豆浆的身影,成为很多女人的早餐必备饮品。
鲜豆浆起源于中国,相传为西汉淮南王刘安始创。刘安是大孝子,其母患病期间,刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。
《本草纲目》记载“豆浆———利水下气,制诸风热,解诸毒”。《延年秘录》上也记载豆浆“长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。”中医认为,常饮豆浆,对身体大有裨益。
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