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大理石花生汤圆-木薯粉添加

大理石花生汤圆-木薯粉添加

大理石花生汤圆-木薯粉添加

主料:

糯米粉(170克)、木薯粉(30克)、水(120毫升)、花生粉(100克)、黑芝麻(10克)、黄油(30毫升)、盐(1克)、糖粉(25克)、可可粉(10克)

做法步骤:

1、买来的熟花生粉,我真是懒啊。

2、加入黑芝麻,盐,枫糖浆一起混合均匀。

3、揉成团子即可,放冰箱备用。

4、搓成一个个小圆子。

5、糯米粉,木薯粉,水混合。

6、揉成团。

7、取一半加入10g可可粉。

8、两个面团。

9、混合。

10、分成一个个小剂子。

11、包圆子。

12、不直接吃的话用湿毛巾包好防止干。

13、煮汤圆,煮到全部浮起来即可。

14、开吃~。

食材相关知识

糯米粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

花生粉的热量(卡路里)428千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

黑芝麻的热量(卡路里)517千卡;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与冰糖、杏仁、梨搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

可可粉的热量(卡路里)349千卡;有利:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

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