随着人们生活质量的提高,饮食的花样达到了多样性。但是由于很多病人对于饮食的控制不当所引发了血糖升高,引发了糖尿病的生成。对于糖尿病病人来说要谨慎的选择食品,避免要走进误区,危机到病人的生活质量,可以病情的控制。
糖尿病病人在饮食治疗中最常见的误区:
误区一:少吃主食。
不少病人认为,主食越少吃越好,甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两,主食中含有较多的复合碳水化合物,升血糖的速度相对宇较慢,应该保证吃到够量。
误区二:不甜就能随便吃。
部分病人错误地认为,糖尿病患者就该不吃甜的食物,咸面包、咸饼干和市场上大量的糖尿病专用甜味剂食品不含糖,饥饿时可以用它们来充饥,不需要控制。真正的是,各种面包饼干都是粮食做的,与米饭馒头都一样,一旦吃下去就会在体内转化成葡萄糖,从而导致血糖的升高。所以,这类食品可以用来改善单调的口味,提高生活的乐趣,但是必须计算进总热量。
误区三:吃多了加药就行。
患者感到饥饿时常忍不住吃多了,他们觉得,把原来的服药剂量加大就能把多吃的食物抵消。事实上,这样做不但使饮食控制形同虚设,而且在加重了胰岛负担的同时,增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能,非常不利于病情的控制。
误区四:荤油不能吃,植物油多了吃没事。
虽然植物油中含有较多不饱与脂肪酸,但是无论动物油、植物油,都是脂肪,都是高热量的食物。如果不控制的话,就容易超过每日所规定的总热量。所以,植物油也是不能随便吃的。
误区五:只吃粗粮不吃细粮。
粗粮含有较多的膳食纤维,有降糖、降脂、通大便的功效,对身体有益。但是如果吃太多的粗粮,就可能增加胃肠负担,影响营养素的吸收,长此以往会造成营养不良。因此,无论吃什么食品,都应当适度。
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