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肝病患者宜多吃西瓜

肝病患者宜多吃西瓜

    西瓜,性寒,具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压的作用,可以治疗许多热盛津伤的热病,古人称之为天然白虎汤。

    西瓜中富含大量的糖、维生素,还可以清热利湿,使体内的湿热从小便而解。

    现代研究证明,西瓜汁及皮中所含的无机盐类,有利尿作用。所含的配糖体,具有降压作用。所含的蛋白酶,可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

    因此对肝炎病人非常适合,是天然的治肝炎的食疗“良药”。

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